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廚房設備企業如何實現利潤大化?
所謂的二八定律又叫做80/20定律,它被廣泛應用于社會學及企業管理學等。對于福建廚房設備企業來說,就是80%的利潤來自它20%的項目,要實現廚房設備企業利潤大化,就要把握好二八定理,以此來進行資源的…
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什么樣的廚房設備容易認可?
所謂"巧婦難為無米之炊",對于想要提升酒店的質量帶給客人的爽口佳肴,除了廚師的技術深厚、食材的恰當,還不能缺少良好的廚具設備進行加工制作,廚房設備的配置對于餐飲行業來說是非常關鍵的,廚房設備配置布局…
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選用商用廚房設備的七大準則
用廚房設備選用安全是首要準則,安全是商用廚房設備選擇的重中之重。在確保設備質量的前提下,廚房設備的選擇應考慮其在運用過程中契合人機操作安全原理,設備不應有毛邊,毛刺出現,板材邊緣須折彎卷邊,焊接口磨…
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你知道廚房設備采購有哪些小技巧?
在咖啡店以及其它飲品店,各類廚房設備都得到廣泛使用。現代廚具材料非常廣泛如不銹鋼、鋁質、木質、硅膠,相同產品也會有不同形狀,在進行廚房工程設計和不銹鋼廚具采購的時候,有什么技巧呢?
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廠家介紹商用廚房設備如何選擇
福州商用廚房設備是指適用于酒店、餐廳、餐廳等餐飲場所以及主要機構、學校、現場食堂的大型廚房設備;其特點是產品類型、規格、功率、容量等方面遠遠大于家庭廚房設備,價格較高,注重整體廚房,涉及金屬材料部分…
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廚房設備安裝時需要注意哪些問題?
福州廚房設備安裝十分重要,如果是按照正規的流程安裝廚房設備,在廚房設備后續的使用一般是沒有問題的,如果安裝廚房設備的時候出故障,后續一定會有或大或小的故障,另外廚房設備的安裝還要根據廚房的大小空間以…
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廠家介紹酒店如何采購商用廚房設備?
福建商用廚房設備是每家酒店都需要配備的,那么酒店要怎么樣去采購商用廚房設備,才能使酒店廚房設備的運用效率,降低常見故障,延緩廚房設備使用期限呢?接下來佳廚廚具的小編將為您來解答。
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商用廚房、商用廚房工程和商用廚房設備設計的區別
?商用廚房設備設計是指餐飲項目規劃階段廚房區域的相關設計,主要包括廚房設備布置、廚房給排水、排煙等。商用廚房工程設計是商用廚房工程中的一個重要環節,因為只有在廚房設計完成后,廚房設備才能按照設計方案…
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廚房設備日常保養要注意事項?
廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。但是廚房設備的選購也同樣的重要。廚房里的廚具及其他廚房中相關的東西容易受傷害…